Category: Διατροφή

μπανάνα

Μπανάνα: το πιο παρεξηγημένο φρούτο!

Το όνομα της μπανάνας προέρχεται από την αραβική λέξη banan, που σημαίνει δάχτυλο. Ευδοκιμεί κυρίως σε τροπικό κλίμα, ενώ η συλλογή της γίνεται ενώ έχει ακόμα χρώμα πράσινο καθώς το φρούτο συνεχίζει να ωριμάζει πολύ γρήγορα μετά την κοπή του. Πρωτοεμφανίστηκε στην περιοχή της Μαλαισίας και ο Μέγας Αλέξανδρος έφερε...

redwine

Το κόκκινο κρασί μακραίνει τη ζωή

Πιείτε κόκκινο κρασί και ζήστε περισσότερο! Αν και είναι ήδη γνωστές οι ευεργετικές ικανότητες του αγαπημένου αυτού ποτού, σχετική έρευνα τώρα αποδεικνύει ότι τα αποστάγματα κόκκινου σταφυλιού προστατεύουν το σώμα από τη γήρανση. Ερευνητική ομάδα από το Πανεπιστήμιο του Μπάφαλο στη Νέα Υόρκη εξέτασε τα συστατικά του αποστάγματος. Ετσι, εντόπισε...

Ρομαντικό ραντεβού

Οι γυναίκες τρώνε λιγότερο όταν είναι με άνδρες

Σύμφωνα με επιστημονική μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό “Appetite” και έγινε από ερευνητές με επικεφαλή την Μέρεντιθ Γιανγκ του Τμήματος Ψυχολογίας, Νευροεπιστήμης και Συμπεριφοράς του καναδικού πανεπιστημίου ΜακΜάστερ, οι γυναίκες τείνουν να καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες και επομένως φαγητό, όταν τρώνε με άνδρες. Αντιθέτως, όταν γευματίζουν με φίλες τους ή γενικότερα...

La Vita è Bella

Προσοχή στο αλάτι!

Η αλήθεια είναι ότι το αλάτι προσθέτει νοστιμιά στο φαγητό. Σε υπερβολικές όμως ποσότητες μπορεί να αφαιρέσει χρόνια από τη ζωή σας. Η υψηλή πρόσληψη νατρίου, επισημαίνουν οι επιστήμονες, αυξάνει την αρτηριακή πίεση, που με τη σειρά της αυξάνει τον κίνδυνο εμφράγματος και καρδιαγγειακών παθήσεων. Το αλάτι αποτελεί φυσικό συστατικό...

chocolate_rose

Βρήκα άλλοθι για τη σοκολάτα! Μιαμ…

Ένα κομμάτι σοκολάτα τη μέρα μπορεί να έχει το ίδιο αποτέλεσμα με μισή ώρα καθημερινή σωματική άσκηση, όσον αφορά τη μείωση της υψηλής πίεσης του αίματος, σύμφωνα με μια νέα έρευνα Αυστραλών ειδικών. Η μελέτη, υπό τη δρα Κάριν Ριντ του πανεπιστημίου της Αδελαϊδας, η οποία δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό...

headache

Αντιμετωπίστε τον πονοκέφαλο

Συνήθως τον αντιμετωπίζουμε ξαπλώνοντας, χαμηλώνοντας τα φώτα και παίρνοντας ένα παυσίπονο. Αλλά υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα, όπως το καρπούζι, το γιαούρτι και τα αμύγδαλα, που κάνουν θαύματα για τον πονοκέφαλο, με τρόπο απλό και απολύτως φυσικό. «Η αφυδάτωση αποτελεί μια από τις κύριες αιτίες πονοκεφάλου» λέει η Αμερικανίδα διατροφολόγος Εριν Παλίνσκι...

La Vita è Bella

Ισορροπημένη και σωστή διατροφή στη δουλειά

Η δουλειά μας απασχολεί το μεγαλύτερο κομμάτι της καθημερινότητας μας και παράλληλα καταναλώνει και το μεγαλύτερο μέρος της ενέργειάς μας, την οποία πρέπει να αντικαταστήσουμε. Πόσες φορές όμως έχετε σκεφτεί στο γραφείο «και τώρα τι τρώμε»; Τις περισσότερες φορές λόγω έλλειψης χρόνου καταφεύγουμε σε γρήγορες και ανθυγιεινές λύσεις οι οποίες...

CE-B3-CE-AC-CE-BB-CE-B1

Το γάλα χαρίζει υγεία και… χρόνια

Άλλο ένα «μυστικό» για καλή ζωή! Μετά το γρήγορο περπάτημα, πίνεις κι ένα ποτηράκι γαλά και είσαι JET..! Τελικά το μυστικό της μακροβιότητας είναι ίσως πολύ πιο απλό απ΄ όσο πιστεύαμε και βρίσκεται δίπλα μας. Ομάδα ειδικών από βρετανικά πανεπιστήμια υποστηρίζει ότι το γάλα και ειδικά το αγελαδινό περιέχει μια...

La Vita è Bella

4 λόγοι για να μην λείπει η σαλάτα από το τραπέζι μας

Η καθημερινή κατανάλωση σαλάτας αποτελεί μία από τις πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες που μπορείτε να υιοθετήσετε, υποστηρίζουν οι ειδικοί. Η σαλάτα είναι ένας εύκολος τρόπος για να προλαμβάνετε όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και ταυτόχρονα να έχετε ένα απλό και γευστικό γεύμα. Μπορείτε να ετοιμάσετε μία σαλάτα στο σπίτι μέσα...